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大家每天一瓶酸奶好吗

日期:2018-12-13(原创文章,禁止转载)

奶是我们每天都要摄入的营养,有些人选择牛奶,而有些则选择酸奶,奶制作的选择与年龄、患者的胃口等有关,其实酸奶的营养是丰富的,本来就属于牛奶制品,也会含有脂肪、热量等,那么大家每天一瓶酸奶好吗?每天喝一瓶酸张家口市权威羊角风专科医院奶是很好的,患者可以选择午饭后食用,也可选择晚饭后食用,食用酸奶的好处主要有:

酸奶,是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌、添加乳酸菌、发酵、冷却、灌装制成的一种乳制品。目前市场上的酸奶多以凝固型、搅拌型和果味型为主。

1. 酸奶比牛奶营养更丰富且容易消化和吸收

发酵使奶中的糖、蛋白质、脂肪被分四平市癫痫病好医院解成为小的分子,使各种营养素的利用率得以提高。在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等。发酵后产生的乳酸,还可有效地提高钙、磷在人体中的利用率,使钙磷更容易被人体吸收。

2. 酸奶是益生茵的丰富源泉

益生菌是指有益于人类的生命健康的一类肠吴忠利通区癫痫哪里医院最好道细菌,如双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌等乳酸菌,酸奶的特点就是含有乳酸菌。

3. 酸奶的保健作用

1)维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。

2)通过产生大量乳酸酸促进肠道蠕动而防止便秘白山市小孩治癫痫哪里最好

3)酸奶含有多种酶,促进消化吸收。

4)通过抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,使肝脏和大脑免受这些毒素的危害,防止衰老。同时也抑制了这些腐败菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。

5)乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。

6)一些营养学专家发现,酸奶中含有一种"牛奶因子",有降低人体中血清胆固醇的作用。有人做过实验,每天饮720克酸奶,一周后能使血清胆固醇明显下降。

大家每天一瓶酸奶好吗?当我们了解酸奶的功效与保健作用后知道,每天喝一瓶酸奶是很好的,只是食用酸奶前要重视酸奶的注意事项,酸奶的食用时间有限制,不能是空着肚子吃,这点与牛奶有区别,因此早餐的时候更不能穿着肚子就喝酸奶,这样反而会影响到肠胃的功能,对患者的身体是极不好的。

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